10 Manfaat Kopi
untuk Kesehatan yang Harus Kamu Tahu
Saat ini kopi nampaknya telah menjadi
simbol primer dari gaya hidup modern yang serba cepat. Sering dikonsumsi di
pagi hari supaya ‘langsung melek’, teman ngobrol saat makan siang, atau sebagai
pendamping belajar atau bekerja di malam hari. Semakin hari kepopuleran minuman
kopi semakin meningkat pesat.
Kopi pertama kali muncul sebagai
minuman yang dibawa dari Semenanjung Arab menuju Eropa, seketika setelah
itu kopi menjadi minuman yang sangat populer. Namun, penggunaan kopi secara
keseluruhan masih terus dipelajari lebih mendalam dan menempatkan kopi dalam
konteks baru sebagai komponen yang bermanfaat bagi kesehatan manusia dan
lingkungan.
Dalam kesempatan kali ini kami akan
mengajakmu mengintip beberapa manfaat kopi untuk kesehatan:
1.
Menambah energi:
Seperti hal ini bukan lagi rahasia umum. Tak diragukan lagi alasan mengapa
kebanyakan dari kita memulai hari dengan kopi setiap paginya. Namun tidak
seperti minuman manis, minuman berenergi atau bahkan segelas besar jus, energi
yang diberikan kopi lebih bertahan lama (1-3 jam). Sepanjang kita tidak terlalu
banyak menambahkan gula dan tambahan pemanis lainnya, kopi adalah cara yang
terbaik untuk memulai hari, atau untuk mengurangi kelelahan setelah beraktivitas
seharian.
2. Meningkatkan daya ingat: Penelitian
modern yang dilakukan John Hopkins University terhadap kafein memusatkan efek
positif pada daya ingat jangka lama. Penelitian mereka menunjukkan bahwa kafein
mampu meningkatkan daya ingat saat ini hingga 24 jam setelah mengkonsumsi kopi.
Diyakini bahwa kopi mampu meningkatkan efek kognitif, namun efek meningkatkan
memori dan tidak mudah lupa belum diujikan secara mendetil pada manusia.
3. Efek positif pada penderita Alzheimer:
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kofein mampu melindungi serangan Alzheimer.
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Journal For Alzheimer’s Disease
yang berjudul, “Caffeine as a Protective Factor in Dementia and Alzheimer’s
Disease” mengatakan bahwa kafein mampu mengurangi resiko terserang
Alzheimer hingga 65%, dan kopi dianggap sebagai sumber kafein paling positif
dalam kadar asupan kafeinmu.
4. Meningkatkan fungsi hati: Banyak
orang mungkin berpikir penyakit hati utama didapat dari konsumsi alkohol
berlebihan. Namun, proses pengolahan makanan dan minuman modern sangat banyak
mengandung racun yang bisa melemahkan fungsi hati. Ditambah lagi dengan
pengolahan air, pestisida, polusi, dan obesitas, akan semakin sulit menjaga
kesehatan hati. Studi internasional yang dilakukan oleh Duke-NUS Graduate
Medical School (Duke-NUS) dan the Duke University School of Medicine mengatakan
bahwa meningkatkan konsumsi kafein dapa mengurangi perlemakan hati pada orang
yang dengan non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD). Penelitian
menyimpulkan bahwa 4 gelas kopi akan sangat berguna bagi fungsional hati.
5. Skin care:
Dan jika berbicara tentang kulit, kopi sudah dikenal dan digemari dalam
penggunaannya dalam sabun kopi natural yang mana membuat penampilan lebih
sehat, dan kulit yang lebih lembut. Studi lainnya juga menyebutkan manfaat kopi
untuk mengurangi lingkaran hitam pada bawah mata, mengurangi efek kulit
terbakar dan kemerahan, dan bahkan krim untuk mengurangi selulit.
6. Mengurangi resiko diabetes type-2:
Diabetes telah menjadi penyakit yang mewabah, dan sekali lagi, banyak alasan
yang merujuk pada aktivitas diet modern dan gaya hidup sedentary (terus-menerus
duduk) di depan layar komputer selama seharian dan duduk lagi di depan TV di
malam harinya. Studi menunjukkan bahwa orang yang minum kopi memiliki resiko
terkena diabetes 23-50% lebih minim, bahkan ada yang bisa sampai 67%.
Kopi yang diminum setiap harinya mengasosiasi berkurangnya 7% resiko
terserang diabetes tipe-2. Jadi lebih baik kamu segera mengubah cara dietmu
menjadi lebih sehat, rajin olahraga, dan konsumsi kopi.
7.
Mengurangi kemungkinan dan dampak
Parkinson: Sama seperti Alzheimer, smapai saat ini belum ada obat
untuk kondisi degeneratif ini. Dan, lagi-lagi, kafein menunjukkan kemampuannya
mencegah dan/atau mengurangi dampaknya. Sebuah studi dilakukan dengan pemberian
kopi berkafein dan tidak berkafein pada pasien Parkinson, dan hasilnya sungguh
mengejutkan. Namun penting untuk diingat bahwa dalam kasus ini, pria mengalami
kenaikan tingkat kesehatan jauh lebih banyak dari wanita, yang kemudian
mendorong penelitian lebih jauh pada peran hormon spesifik pada penderita
Parkinson.
8.
Membakar lemak/Meningkatkan performa: Peningkatan
energi yang kita rasakan sesaat setelah tegukan kopi pertama bukanlah sekedar
efek samping neurologis. Berdasarkan beberapa studi, ada peningkatan pada
sistem metabolisme, di mana dapat memacu terjadinya pembakaran lemak. Ketika
kita mengkombinasikan penemuan ini dengan yang lainnya yang menunjukkan kopi
sebagai zat anti-inflamasi alami, membuat kita berada pada posisi optimal untuk
merasa berenergi dan mengurangi rasa nyeri akibat olahraga.
9. Meringankan depresi:
Banyak orang-orang yang merasakan mood yang semakin membaik setelah minum
segelas kopi panas. Energi semakin bertambah, optimisme yang semakin meningkat
juga diakui sering dirasakan para peminum kopi. Sebuah penelitian di Harvard
yang dipublikasikan tahun 2011, seorang perempuan yang minum 4 gelas atau lebih
kopi setiap hari dapat menurunkan resiko depresi sebanyak 20%. Studi lainnya
yang melibatkan 208.424 orang menemukan bahwa mereka yang minum 4 gelas atau
lebih setiap harinya akan mengurangi resiko bunuh diri sebanyak 53%.
10. Panjang umur:
Ketika kita melihat semua faktor-faktor yang telah disebutkan di atas, kita
dapat menyimpulkan bahwa kamu bisa memperpanjang hidup melalui konsumsi kafein
berbasis kopi (dalam jumlah yang normal). Menariknya, sebuah studi menekankan
pada satu jenis kopi yang memberi dampak yang lebih dahsyat dibanding jenis
lainnya: Greek coffee/kopi Yunani. Peneliti bahkan mendatangi pulau Ikaria di
Yunani untuk mengamati penduduk yang memiliki tingkat umur terlama di dunia.
Seperti yang kita lihat, kopi merupakan
produk alamiah yang paling mulia. Dengan semakin populernya berbagai jenis
minuman kopi di luar sana, serta deretan panjang manfaat kopi lainnya, kopi
akan menjadi minuman yang bisa dikonsumsi kapan saja dan siapa saja.
0 komentar:
Posting Komentar